2015年
2月
16日
月
2015年2月1日~2月5日まで、
トルコのイズミルにある水産加工会社に『重量選別機』納品立会いに行って来ました。
イズミルはエーゲ海に面した風光明媚な場所で、古代遺跡もあり、多くの観光客が訪れる、トルコ第3の都市です。
ですが、2月は雨の多い時期のようで、滞在中はなかなかすっきりとした晴れ間を見ることはできませんでした。
さて今回は、ナマコの選別用に選別機(S-4000W-7R)3台を納入しました。
弊社の機械が現場の生産性向上のために長く活躍してくれることを期待しています。
(左上)調整作業、(左下)製品の乾燥ナマコ、(右)選別作業-動画-
形式 | S-4000W-7R |
選別ランク | 7ランク |
能力(1時間当たり) | 16,000個/時 |
選別精度 | ± 1g |
寸法(W×H×L・mm) | 900×850×3680 |
重量 | 200kg |
電源 | 3相 AC200V |
使用モーター | 0.2kw |
材質 | SUS&PP |
計量範囲 | 5g~150g |
2015年
2月
05日
木
昨年(2014年)の事ですが、弊社で取扱をしている高機能次亜殺菌水生成装置『バクスターゼット』を
山梨県北杜市にある食品加工工場に納品をさせていただきました。
山梨県北杜市、株式会社ドームファーム北杜 様に
高機能次亜殺菌水生成装置『バクスターゼット』(PP-1200s3-50T)を
導入いただいています。
10ヘクタールという広大な農地に、直径29メートルのエアドーム型の温室ハウスを40棟設置し、レタスの水耕栽培を行っています。北杜市は全国的にみて日照時間が長いことや、良質の水が豊富なこと、首都圏の大消費地に近いなど有利な自然条件を生かして年間約650トンを生産しているそうです。
レタスの植物工場としては国内最大級だそうです。
その農場に併設された大型カット工場に当社の装置が設置されました。
当社の『バクスターゼット』はカット工場で使用するすべての食品・機械の殺菌・洗浄水を生成しています。
これからも安全・安心な食品加工機械の提供をして参ります。
■お客様概要
商号 株式会社 ドームファーム北杜
所在地 山梨県北杜市白州町白須5681番地1
設立 平成24年8月16日
2015年
1月
01日
木
2014年11月4日~11月11日にかけて、
オーストラリアの食品加工工場に装置の納品をしてきました。
弊社の海外のお客様の多くはアジア圏なので、オーストラリアのお客様は今回が初めてです。
成田~ゴールドコースト直行便で約9時間、11月のオーストラリアは初夏でした。
ゴールドコースト空港から車で30分くらいのところに、お客様の食品加工工場はあります。
今回、弊社は下記の機器・装置を納入しました。
重量選別機 3台 乾燥機(プレハブ倉庫タイプ) 2基
ボイルタンク・冷却タンク 各1基 クレーン 1式
ミキサー 1台
重量選別機
(奥)プレハブ型乾燥機
(手前)ボイル・冷却タンク、クレーン
(右奥)ミキサー
納入した機械一式で、洗浄~ボイル~冷却~乾燥~選別までを効率よく、そして品質の良いものを作ることができます。現地でテスト稼働をしてみましたが、お客様より驚きと感動の声をかけていただきました。
特に乾燥機の性能に高評価を頂きました。
弊社の乾燥機『SW乾燥機』は新しい乾燥技術によって、天日干ししたような、
素材本来の味、風味、食感、旨みが凝縮された製品を作ることが出来ました。
左の写真は後日、お客様から届いた乾燥アワビです。
肉厚ですが、しっかり乾燥されております。
非常に良品ができあがっています。
乾燥ナマコの製造もしたそうですが、
こちらも非常によいできだったそうです。
今回のお取引も、非常に良い形で進み始めました。
P.S.
もしかすると、今後、みなさんが食すアワビやナマコがこちらの工場のものということがあるかもしれません。